Dua bahan yang mungkin jarang dijual disatu tempat secara langsung namun kita sering melihatnya, adalah madu dan kurma. Kurma memang populer di bulan puasa, sedangkan madu selalu populer di musim apapun. Kedua bahan ini memiliki rasa yang sama-sama manis dan sama-sama memiliki manfaat beik.
Madu dan kurma dipercaya sejak lama adalah kombinasi ampuh untuk meningkatkan imunitas tubuh kita. Apalagi ditengah pandemi covid-19 seperti sekarang ini. Tentunya ini dapat menjadi salah satu pilihan menu alternatif yang bisa kamu coba.
Ibaratnya, kita bukan hanya mencegah satu musuh tubuh saja, melainkan sekaligus beberapa bakteri dan kuman pemicu penyakit lainnya. Ini dikarenakan baiknya manfaat keduanya untuk peningkatan imunitas tubuh.
Kandungan Dalam Kurma dan Madu
Kurma sendiri memiliki sumber nutrisi penting seperti Vitamin C, B1, B2, A, Niasin, Kalsium, Magnesium dan juga Zinc. Kombinasi buah kurma dan madu dapat bekerja secara alami di dalam tubuh, dan dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh secara efektif dan alami.
Seseorang dengan kekebalan tubuh yang baik, akan memiliki respon imun yang baik pula dimana tubuhnya dapat segera memproduksi antibodi ketika antigen terdeteksi. Maka dari itu, kita sehendaknya mengkonsumsi nutrisi yang sehat dan seimbang setiap hari, agar imunitas tetap terjaga. Terlebih lagi saat ini masih sangat terasa dampak dari virus covid19 di sekitar kita.
Penelitian terkait hal ini juga pernah dilakukan oleh Universitas Gajahmada, dari Fakultas Kedokteran Kesehatan Masyarakat dan Keperawatan (FKKMK), yang mana pernah mengungkapkan bahwa dengan adanya kandungan kurma, habbatussauda (jinten hitam), dan juga sekaligus madu terbukti sebagai phytonutrient, yakni penambah nutrisi alami yang secara efektif meningkatkan daya tahan tubuh. Umumnya kita juga menyebutnya sebagai immunostimulant.
Kedua bahan ini bisa saya dapatkan dalam satu produk madu Sari Kurma dari Wild Bee. Saya biasa membelinya di marketplace favorit saya, yaitu shopee. Kamu juga bisa menambahkan produk ini dalam list asupan suplemen harian keluarga.