Ciri Madu Asli Dalam Kulkas

Populernya manfaat madu bagi kesehatan membuat banyaknya masyarakat membeli produk madu untuk dikonsumsi sehari-hari. Namun, sebagian orang penasaran dan mencari informasi tentang bagaimana ciri-ciri madu yang asli karena para konsumen sering merasa dibohongi dengan maraknya madu palsu yang banyak beredar dipasaran. Apabila meletakkan madu asli dalam kulkas membuat kita dapat melihat ciri asli madu yang kita punya.

Madu palsu atau oplosan sering kali dicampur dengan bahan – bahan lainnya seperti sirup jagung, larutan glukosa buatan ataupun malah bahan – bahan yang tidak diketahui sehingga membuat manfaat yang ada dalam madu tersebut berkurang atau malah menghilang.

Lalu bagaimana cara mengetes keaslian madu ?

Untuk membuktikan apakah madu yang anda miliki saat ini asli atau palsu, caranya cukup mudah. Anda hanya perlu memasukkan madu tersebut kedalam kulkas pendingin atau freezer. Lalu, perhatikan madu tersebut membeku atau tidak. Jika madu tersebut membeku, berarti madu tersebut memiliki kadar air yang lebih tinggi dan bisa disimpulkan melebihi batas normal air alami pada madu. Karena madu asli memang memiliki kadar air, namun ini memang murni dari hasil produksi para lebah. Dan itupun tidak melebihi batas maksimal 26 persen untuk madu hutan, dan 22 persen pada madu ternak.

Madu palsu biasanya dicampuri air secara langsung oleh produsen-produsen nakal. Apabila madu yang kamu miliki hanya mengkristal dan tidak membeku, maka dapat disimpulkan bahwa madu yang anda miliki saat ini asli. Karena sifat madu yang asli yang akan mengkristal tetapi tidak akan membeku jika diletakkan di lemari pendingin.

Di dalam madu, terdepat gula dari jenis glukosa dan fruktosa. Inilah penyebab madu mengkristal, karena sifat alami yang glukosa akan mengkristal dengan tekstur yang halus. Dan apabila madu yang kamu miliki malah membeku, atau bahkan tidak bisa diambil dengan sendok, maka dapat dipastikan madu tersebut sudah tercampur secara tidak alami dengan bahan-bahan luar.

Demikian penjelasan dan ciri – ciri mengenai keaslian madu yang disimpan di dalam kulkas Diharapkan setelah membaca infomasi ini, anda bisa membedakan ciri madu asli dan bisa memilih madu asli guna menjaga kesehatan tubuh.